Ferreira Duque - Fábrica de Licores e Xaropes

A Amendoa Amarga FERREIRA DUQUE , é um dos produtos mais aperciados da nossa gama.
Apresenta uma côr incunfundivél fruto da adição de caramelo da sua receita original de 1942.

Muito sedoso e envolvente, é um licor doce com um final levemente amargo, o que o torna único.

Pode ser consumida sem qualquer tipo de acompanhamento (desde que fresca), com gelo em pedra ou picado, acompanhada com sumo de lima/limão ou ainda fazendo parte de cocktails.

O Licor de PONCHE FERREIRA DUQUE , é muito aperciado pelo seu aromas : Rum Laranja,Tangerina, amêndoa,camomila e tília.

Pode ser bebido quente acompanhado por chá ou leite ou frio e simples!

O licor Tripe Seco FERREIRA DUQUE é a base para muitos dos cocktails e receitas para adoçá-los e lhes conferir um leve toque cítrico.

Pode ser pedido também simples com 2 pedras de gelo.

Aqui vai uma sugestão de um coktail com produtos FERREIRA DUQUE para os apaixonados...

AMORE MIO:
Tequlia Fiera
Xarope de Morango
Tiple seco
Natas

O licor de Ginja tem o aroma da fruta é doce aveludada e redondo.

Deve ser servido a 10ºC, para se desfrutar toda a elegância do licor mais famoso de Portugal.

A designação "com elas" é devido ao fato de no fundo estarem depositadas algumas ginjas⁽¹⁾, uma fruta da família da cereja.

(1) ginjas de origem genuína transmontana

Uma das primeiras bebidas produzidas pela FERREIRA DUQUE , este licor de 30 º tem um sabor inconfundivél da receita passada ao longo dos tempos.

Os apreciadores do sabor do Cacau encontram neste licor uma outra forma de o saborear.

O Gin é uma das bebidas mais famosas do mundo!
No seu sabor esta presente essencialmente o aroma das bagas de Zimbro.
Existem milhares de cocktails onde o Gin é misturado com diversas bebidas, existe no entanto, talvez mais conhecida forma de o beber seja…com agua tónica!

O TIGIRO é um produto único no mercado , trata-se de um preparado para Sangria , onde entra o Triple Seco , o Gin e o Rum Oro combinado com aromas de caramelo, canela e laranja.

1 Litro de TIGIRO, depois de adicionado os restantes produtos faz mais de 6 litros da mais saborosa sangria que alguma vez provou.

RECEITA
1 garrafa de vinho tinto/branco ou espumante
2 copos cheios de pedaços de fruta (inclua laranja, pera, maçã, morango e limão)
0,5L de sumo lima/limão com gás
2 cálices de TIGIRO
1 pau de canela
1 haste de hortelã

Misture os pedaços de fruta com o TIGIRO e a haste de hortelã. Macere ligeiramente a fruta e deixe a mistura ganhar sabor durante duas horas.

Despeje o preparado para um jarro e verta a garrafa de vinho tinto ou branco ou espumoso por cima.

Por fim junte o pau de canela o sumo lima/limão e adicione gelo. Deve servir-se em copos altos.

Para quem não vive sem o aroma perfumado do café, este licor constitui também um excelente refresco de verão.

Um dos produtos mais reconhecidos na gama de produtos FERREIRA DUQUE.

É um licor doce onde,no interior da garrafa está um ramo de Anis natural que junto com o açucar cristalizado lhe dá o aspecto de uma arvore de cristal que lhe reforça ainda mais o seu aroma e sabor!

O rum é uma bebida secular, de características refinadas e aroma suave.

Na cultura popular, o rum é classicamente associado a piratas, sendo retratado como a bebida predileta dos mesmos.

A coloração é transparente ou "oro" devido a intrudução de caramelo.

O ABSINTO é uma bebida com forte graduação , pelo que normalmente é bebidas em shot´s.

A forma mais antiga de beber é diluida em àgua.

Este licor da familia do Gin , tem muitos apreciadores, o seu aroma a zimbro torna-o uma excelente base para inumeros coktails.

É um licor português, elaborado a partir da maceração e destilação de plantas aromáticas. A cor é obtida com a junção de caramelo.

Muito apreciado fresco e com gelo.

O Licor Caliente tem um sabor exotico.

Caliente é uma bebida que serve para misturar com quase tudo que é sumo, atribuindo-lhe o teor alcoolico mas também um sabor exotico suave e agradavel.

Basicamente um licor para se ir bebendo agradavelmente bem gelado acompanhado ou não com outra bebida, nas noites quentes de verão.

Este licor e produzico com o aroma do poejo que é semelhante ao da Hortelã-Pimenta e o seu paladar é refrescante e aromático como a Hortelã.

Este licor tem na sua composição Leite o que o torna tão especial , junto com o sabor do côco.

Este licor é produzido de forma artesanal com limões que são descasdos e é feita a infusão dos mesmas em álcool.

Este licor designado por TEQUILA , é produzido com o aroma de uma planta chamada de Agave Azul é uma planta semelhante a um abacaxi gigante.

Apesar de ser um versátil destilado, a tequila é conhecida por seu mais famoso ritual: O "shot" com sal e limão.

Aqui está um licor que combina muito bem com qualquer sumo de frutas (laranja ,ananas, maça) conforme o gosto de cada um.

Este licor entra em várias composições de coktails, o seu sabor exótico e adocicado permite tornar alguns coktails mais suaves e com mais cor!

LIMÓN LICOR é uma bebida muito apreciada apenas com gelo, o seu aroma de base Rum com o aroma do Limão fazem as delicias dos apreciadores!

Este licor é indespensavel para quem gosta de coktails , o seu aroma e cor fazem as delicias dos Barman!

Aqui vai uma receita cheia de cor que deixa as bocas mais doces!

BLUE MARGARITA :
Sumo de Limão
Tequila Fiera
Blue Curaçao
finalizar com bordadura de açucar!

Os Licores FERREIRA DUQUE são uma referencia para a elaboração de cocktails.

A destacar o TUTTI FRUTTI, para sangrias saborosas!